منتديات عالم فرح منتديات نسائية
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لحم هندي بالزنجبيل و الثوم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمير نفسه
عضوية صاعدة
avatar

عدد المساهمات : 423
تاريخ التسجيل : 09/03/2008
العمر : 29

مُساهمةموضوع: لحم هندي بالزنجبيل و الثوم   السبت مارس 15, 2008 4:12 pm

المقادير:

كاس كبير لحم مقطع مربعات وسط
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
ملعقه زبده و نصف ملعقة زيت
علبة صغيرة و ربع من اللبن الزبادي
فلفل بابريكا أو أي نوع أخر
6 ملعقة كبيرة كزبره مقطعه مع عيدانها
2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند بودره مذوبه بكأس ماء


الطريقة:

- المقادير معدة لشخصين .
- تبلي اللحم بالثوم و الزنجبيل و دعيه بالثلاجه مدة ساعتين .
- قلي اللحمة بالزبدة و الزيت حتى تحمر .
- اضيفي الزبادي مع القليل من الملح .
- قلبي حتى ينشف , اضيفي الفلفل و الكزبره و قلبي .
- اضيفي حليب جوز هند و خففي النار و غطي القدر و دعيه حتى يمتص اللحم كل السوائل , ثم قدميه مع الخبز أو الرز الابيض .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ديما
Admin
avatar

عدد المساهمات : 72
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: لحم هندي بالزنجبيل و الثوم   الإثنين مارس 17, 2008 10:46 am

يسلموووووووووووووووووووو ايديك أمير
أعملها وعزمنا Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمير نفسه
عضوية صاعدة
avatar

عدد المساهمات : 423
تاريخ التسجيل : 09/03/2008
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: لحم هندي بالزنجبيل و الثوم   الإثنين مارس 17, 2008 4:11 pm

ههههههههههههه

ولا يهمك

بس إنتي تيجي

وجيبي معك أسوار Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محمود
طاقم الاشراف
avatar

عدد المساهمات : 78
تاريخ التسجيل : 09/03/2008
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: لحم هندي بالزنجبيل و الثوم   الإثنين مارس 17, 2008 5:20 pm

مشكور امير على الموضوع المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمير نفسه
عضوية صاعدة
avatar

عدد المساهمات : 423
تاريخ التسجيل : 09/03/2008
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: لحم هندي بالزنجبيل و الثوم   الإثنين مارس 17, 2008 5:45 pm

مشكووووووووووور

أخي محمود

علي مرورك الطيب

دمت لنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لحم هندي بالزنجبيل و الثوم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عالم فرح :: عالم فرح المنزلي :: عالم الماكولات-
انتقل الى: